Volgens de projectspecialisten van EastFruit blijven wortelen het meest gevraagde product onder de groenten van de borsch op de Russische markt.
De prijzen voor wortelen in Rusland begonnen begin april te stijgen, terwijl het handelstempo in de afgelopen 2 weken ook geleidelijk aan steeg. Experts verklaren de stijging van de prijzen voor deze producten door het feit dat de meeste lokale producenten geen voorraden kwaliteitswortelen meer hebben. Veel boeren zijn er al in geslaagd om de verpande producten te verkopen, de meeste grote boerderijen verzenden uitsluitend op contractbasis.
Tegenwoordig bieden lokale boeren wortels van hoge kwaliteit aan 17-30 roebel / kg ($ 0,26-0,47 / kg), wat gemiddeld 16% duurder is dan aan het einde van de vorige werkweek.
Het is vermeldenswaard dat de stijging van de wortelprijzen niet eens de aanwezigheid op de markt beperkt van aanzienlijke hoeveelheden vroege geïmporteerde wortelen, waarvan de prijzen ook op een redelijk hoog niveau liggen. Momenteel worden wortelen uit Israël veel duurder verkocht dan binnenlandse wortels, de prijzen van deze producten bereiken vaak 50 roebel / kg ($ 0,78 / kg).
Hieraan moet worden toegevoegd dat de prijs van wortelen in Rusland vandaag al gemiddeld 41% duurder is dan in dezelfde periode in 2018.
Bron: https://east-fruit.com/