LLC "Agrofirma KRiMM" is een van de grootste producenten van voedsel en pootaardappelen en vollegrondsgroenten in Rusland. In 2020 bedroeg de bruto oogst van plantaardige productie 162 ton. Daarnaast houdt de boerderij zich bezig met de teelt van granen, koolzaad en salades. Het totale ingezaaide areaal bedraagt ruim 822 duizend hectare. Het bedrijf omvat een robotcomplex van vul- en verpakkingsapparatuur, een lijn voor het wassen / polijsten van groenteproducten, het grootste groentepakhuis in Rusland met gekoelde kamers en een uniek laboratorium voor primaire pootgoedteelt van aardappelen "SoKar" (rasaardappelen), geaccrediteerd door het Russian Agricultural Center, dat de onderneming voorziet van elitezaden: van het verkrijgen van miniknollen uit reageerbuisplanten tot afgewerkte producten.
Daarom vertrouwt het landbouwbedrijf "KRiMM" op de ontwikkeling van een selectie- en zaadproductierichting op Europees niveau, die niet alleen op de binnenlandse maar ook op buitenlandse markten kan concurreren.
Een andere belangrijke eenheid is een aardappelverwerkingsbedrijf. Dit unieke project heeft geen analogen op het grondgebied van de Russische Federatie. De jaarlijkse verwerkingscapaciteit is 15 ton afgewerkte producten, zowel voor productiebehoeften als voor de detailhandel en de horeca en B000B-sectoren. De plant is uitgerust met een hoogwaardige lijn die innovatieve aardappelproducten produceert zoals gepasteuriseerde aardappelen met natuurlijke toevoegingen met een houdbaarheid tot 2 dagen onder het merk Half-Cooked, en Fresh Cut - verse geschilde aardappelen met een houdbaarheid van tot 60 dagen. Voor hun productie worden speciaal geselecteerde aardappelsoorten met een goede smaak gebruikt.
Agrofirma KRiMM LLC is al 20 jaar systematisch op weg naar een dergelijk kwalitatief nieuw niveau van productieontwikkeling. Opgericht in 1999 op basis van de boerenboerderij "Niva", is de onderneming vandaag een van de grootste landbouwbedrijven voor het verbouwen van aardappelen en groenten, niet alleen in de regio Tyumen, maar ook in Rusland. Aanvankelijk was het landbouwbedrijf gebaseerd op de principes van specialisatie en concentratie, de implementatie van de verworvenheden van wetenschappelijke en technologische vooruitgang, het concurrentievermogen van economische en kwaliteitsindicatoren van vervaardigde producten.
Tegenwoordig gebruikt het landbouwbedrijf de beste selectieprestaties, past het de meest geavanceerde technologieën van zaad- en groenteteelt toe, de nieuwste modellen van gespecialiseerde machines en apparatuur. In het SoKar-laboratorium wordt bijvoorbeeld in alle stadia van de vermeerdering van pootaardappelen kwaliteitscontrole uitgevoerd met behulp van PCR-analyse (polymerasekettingreactie) en ELISA (enzymgekoppelde immunosorbenttest). Het laboratorium produceert jaarlijks 1 duizend reageerbuisplanten om 000 miniknollen te verkrijgen. Als gevolg hiervan omvat de collectie aardappelen van de boerderij 000 variëteiten - Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett, enz.
Het areaal pootaardappelen is ruim 950 ha, de gemiddelde opbrengst is 27 t / ha.
De belangrijkste innovatie in de technologieën voor de productie van plantaardige producten in het landbouwbedrijf "KRiMM" is de stapsgewijze ontwikkeling van het precisielandbouwsysteem.
De boerderij heeft 2500 hectare geïrrigeerd land. Deskundigen monitoren regelmatig het bodemvocht en komen tot de conclusie dat irrigatie een hele wetenschap is. Een belangrijke rol bij de ontwikkeling van nieuwe technologieën in de onderneming wordt gespeeld door constante monitoring van de toestand van de bodemvruchtbaarheid, de zuurgraad ervan - vooral bij het planten van aardappelen en kool.
Jaarlijks wordt op de velden van de Agrofirm een operatie uitgevoerd om de bodemstructuur radicaal te verbeteren, hiervoor wordt in de winterperiode tot wel 500 ton (!) Turf per 1 hectare aangevoerd.
Dankzij deze innovaties ontvangt de boerderij, zelfs in moeilijke jaren, gestaag meer dan 150 duizend ton bruto productie. De afgelopen drie jaar is de bruto-oogst van aardappelen consequent boven de 100 ton gestegen! Het is belangrijk dat de Agrofirma zaden van de categorie "Elite" gebruikt voor het planten van verhandelbare aardappelen. Dit maakt het mogelijk om de productiecapaciteit systematisch te verhogen, de arbeidsomstandigheden van de werknemers te verbeteren, en dat zijn er momenteel 000 (!) En het bieden van hoogwaardige klantenservice.
De gekozen strategie, het harde werk van het team en de actieve investeringsactiviteit brachten het landbouwbedrijf "KRiMM" op het wereldniveau van de gewasproductie en zorgden ervoor dat aan de groeiende vraag van de consument werd voldaan. Tegenwoordig worden de producten van het bedrijf geleverd aan vele regio's van Rusland: van Kaliningrad tot Vladivostok, evenals aan de GOS-landen en Servië.