Mijn naam is Adriel Setlik en aardappelen zijn het belangrijkste gewas dat mijn familie al meer dan 60 jaar verbouwt. Helaas zijn zelfs boerderijen met jarenlange ervaring in de landbouw niet verzekerd tegen winstderving. Om vertrouwen te hebben in de toekomst hebben we vorig seizoen een contract getekend voor de levering van producten met een verwerkingsbedrijf. Zo konden we de verkoopprijs van ons eindproduct vaststellen.
Onze boerderij is gelegen in de staat Rio Grande do Sul, die vorig seizoen te kampen had met ernstige droogte, wat leidde tot een scherpe daling van de opbrengsten. We planten al meer dan 20 jaar aardappelen in deze staat, en we kunnen zeggen dat dit de ergste droogte was die we in de regio hebben gezien.
Historisch gezien heeft onze regio het hele jaar door een goede hoeveelheid regen, maar we willen gegarandeerd een goed resultaat behalen in het nieuwe seizoen. Hiervoor hebben we percelen gehuurd met water voor irrigatie. We verwachten dat de regen weer regelmatig zal zijn, maar zelfs als het klimaat niet is wat we zouden willen, kunnen we nog steeds veel aardappelen produceren.
De samenwerking met de verwerkende industrie begon in een jaar van slecht weer, maar we zijn nog steeds gemotiveerd en geloven dat een dergelijke samenwerking ons bedrijf zal helpen om consistent te opereren en winst te genereren.
Over het algemeen is contractwerk en voorbereiding op de klimaatverandering onze manier om in de toekomst te kijken om betere dagen voor ons gezin en onze landbouw te garanderen.
Tekst: Vinicius Silva