2019 / 20-seizoen
Het exportseizoen 2019 voor Amerikaanse zoete aardappelen naar Europa eindigt begin augustus. “Veel telers stoppen met zendingen en richten zich vooral op interne bestellingen om de productkwaliteit van de klant te waarborgen”, legt Nick Bakelaar van Spot uit, een bedrijf gespecialiseerd in de teelt en levering van zoete aardappelen uit North Carolina, VS.
Volgens hem heeft het seizoen voor de zoete aardappeltelers zich over het algemeen goed ontwikkeld en in veel opzichten werd deze inschatting beïnvloed door de stand van zaken op de binnenlandse markt. “We zagen een aanzienlijke toename in verkoop versus export. Meestal zijn de exportprijzen beter dan de binnenlandse prijzen, maar in de afgelopen drie maanden is het andersom geweest ”, zegt Nick Bakelaar.
Sinds augustus neemt Egypte de aanvoer van zoete aardappelen naar Europa over. Sommige leveranciers beginnen iets eerder met exporteren (ongeveer 29 weken), anderen iets later (ongeveer 34 weken). Het verschil in termen houdt verband met de viering van Eid al-Adha (van eind juli tot 10 augustus). Sommige telers willen vooruitlopen op deze feestdag en beginnen met exporteren, maar er is op dit moment meestal genoeg Amerikaanse oogst op de markt en een vroege oogst uit Egypte kan te vroeg zijn.
“Op het hoogtepunt van de zomer verkiezen veel Europese kopers fruit boven zoete aardappelen. Maar de situatie verandert geleidelijk. Eind augustus is de aanvoer uit Egypte mogelijk al onvoldoende. Wat betreft andere landen, Spanje begint met exporteren vanaf half augustus, kleine zendingen komen uit Argentinië en Honduras en Zuid-Afrika hebben het seizoen al beëindigd. "
Oogst 2019
De zoete aardappeloogst van Noord-Amerika in 2019 was veel hoger dan in 2018.
In december was het Amerikaanse zoete aardappelseizoen voor Spot in volle gang. “We hebben de afgelopen weken alle Thanksgiving-bestellingen afgerond. Daardoor konden we ons meer focussen op wat er nog beschikbaar is voor export en op de binnenlandse markt ”, zegt Nick Bakelaar.
“We weten precies hoeveel en welke kwaliteitsproducten we moeten verkopen. De oogst op onze boerderij was behoorlijk groot. In vergelijking met vorig jaar kan hierdoor ook veel meer productie worden opgeslagen tot het einde van het seizoen. Dit standpunt wordt gedeeld door de meeste van onze collega-fabrikanten. "
De boer reageert als volgt op de uitvoersituatie: “De Europese markt voor zoete aardappelen staat momenteel stil. Er is zelfs nog grotere aanvoer uit Egypte en Spanje. De Verenigde Staten begonnen ook serieus. We waren behoorlijk productief bij het exporteren van onze boerderij. "
“In seizoen 2018 was het lastig om aan zoete aardappelen tegen goede prijzen te komen”, vervolgt Nick Bakelaar. - Maar tegen het begin van winter 2019 is de markt overladen met aardappelen. Er zijn veel mensen in deze branche terechtgekomen, zowel in de VS als in andere landen. "
Oogst 2018
De zoete aardappeloogst in North Carolina is afgenomen als gevolg van droogte, en de orkaan Florence heeft ook de boeren zwaar getroffen. "Vanaf eind oktober kan worden aangenomen dat in North Carolina zeker ongeveer 30 procent van de velden verloren gaat", zegt Nick Bakelaar van Spot. "Veel velden stonden onder water en boeren moesten de oogsttijd uitstellen. Sommigen van hen zullen hun producten exporteren, maar veel telers willen eerst de lokale Amerikaanse markt voorzien van zoete aardappelen. Er is hier veel vraag vanwege Thanksgiving en Kerst. "
"Na deze periode wordt van de boeren verwacht dat ze hun aanvoer naar Europa vergroten", vervolgt Nick. - Wij verzorgen de verkoop op de Europese markt, bijvoorbeeld in Duitsland, Scandinavië, Frankrijk en Spanje. Maar we kijken ook steeds meer naar het oosten. "
Nick zag ook een toename in het aanbod van zoete aardappelen uit andere producerende landen. “Vroeger waren dat landen als Egypte, Spanje en Israël, maar nu zie je Marokko, Bulgarije, Duitsland, Oostenrijk, België en Nederland op de lijst van exporteurs. In de meeste van deze landen is dit bedrijf echter nog volop in ontwikkeling, boeren zoeken alleen naar de meest geschikte rassen. "
Spot teelt ook biologische zoete aardappelen. “De vraag naar biologische producten neemt toe doordat steeds meer consumenten weten wat ze eten”, besluit Nick.