Russen begonnen tussen juli 2018 en juni 2019 minder groenten te kopen, ontdekte GfK.
De verkoop van alle grote groentecategorieën daalde. Zo daalde de verkoop van aardappelen in fysieke termen over het jaar met 5,8 procent, uien - 3,2 procent, paprika's - 6,9 procent en kool - 12,3 procent.
Er zijn minder komkommers en tomaten te koop. Experts associëren de trend met relatief hoge prijzen voor verse groenten, schrijft Kommersant, die over een studie beschikt. De kosten van groenten zijn echt gestegen: de gemiddelde prijs voor tomaten aan het einde van de periode bereikte 98 roebel per kilogram, voor komkommers - 91 roebel.
Als gevolg hiervan begonnen kopers volgens GfK granen te kopen. Hun kosten zijn bijna twee keer zo laag als die van sommige groenten: de gemiddelde prijzen voor granen in Rusland zijn 49 roebel per pak.
Bron: https://rg.ru/