Het probleem van het voorkomen van aardappelen in gewassen van andere gewassen en de noodzaak om het als wiet te bestrijden zijn typisch voor regio's met milde winters, bijvoorbeeld Engeland of Nederland. Nu er echter klimaatveranderingen plaatsvinden, zijn aardappelknollen de afgelopen jaren op de velden van Rusland begonnen met overwinteren.
Sergey Banadysev, doctor in de landbouwwetenschappen, Doka - Genetic Technologies LLC,
SGC "Doka - Genetische Technologieën"
Het lijkt erop dat een paar ijzige dagen zonder sneeuwbedekking voldoende zijn om de knollen op het oppervlak te vernietigen, in de grond bevriezen de knollen bij een temperatuur onder -2оC. Het is moeilijk voor te stellen dat tijdens een lange en strenge Russische winter de grond niet tot een dergelijke temperatuur kan worden bevroren. Niettemin bevestigen de feiten het overwinteren van knollen die het volgende jaar opduiken en onkruid worden voor gewassen die na aardappelen worden geteeld (foto 1).
Studies uitgevoerd in de late jaren '70 toonden aan dat na het oogsten van aardappelen tot 450 knollen / ha op het veld achterblijven, waarvan 10-20% na een milde winter kan opkomen, en dit is meer dan bij het planten van aardappelen. Gecultiveerde aardappel (Solanum tuberosum) als wiet is behoorlijk schadelijk en vermindert de opbrengst van de meeste gewassen met 20-60%. In Duitsland bleek dat in aanwezigheid van vijf aardappelplanten per 1 m2 de suikerbietopbrengst wordt verminderd met 16 t / ha.
Er is een dringende noodzaak om een reeks maatregelen toe te passen om het probleem van aardappelbesmetting van landbouwgewassen te beheersen, te beheren (met andere woorden, te beheren). Vrij groeiende aardappelen, de wiet Solanum tuberosum, zijn op geen enkele manier geïdentificeerd in de huishoudkunde. Er is niet eens een overeenkomstige term, de formulering van het graanthema - 'uitschot' - komt niet overeen met de essentie van het fenomeen in kwestie, in tegenstelling tot de Engelse speciale term Volunteer Potato of de Duitse Kartoffeldurchwuchst, Starkekartoffel. Wietaardappelen verminderen niet alleen de opbrengst van andere gewassen, maar ook gewassen als wortelen, uien en suikerbieten kunnen deze volledig onderdrukken. Het devalueert het belang van vruchtwisseling voor aardappelteelt, omdat het meerdere jaren kan aanhouden en aanzienlijke schade kan veroorzaken tijdens de volgende groeicyclus op een bepaald perceel, omdat:
- Het is een bron en accumulator van ziekten en plagen. In onkruidaardappelen vermenigvuldigen veel ziekteverwekkers, met name zilverschurft, rhizoctonia, verticillose, natte rot, nematoden en draadwormen zich actief en verhogen zo de infectieuze achtergrond in het veld voor de volgende aardappelteelt. Vrijwilligersplanten zijn ook ideale accumulatoren van Phytophthora en virale ziekten. Het is veelbetekenend dat veel fungiciden in volgende gewassen weinig of geen onderdrukking van aardappelbladziekten hebben.
- Het leidt tot het mengen van rassen tijdens de volgende aardappelteelt. Dit is slecht voor alle gebieden van cultureel gebruik, vooral als de vorm, de grootte van de knollen en de huidskleur bijna hetzelfde zijn en daarom een handmatige of opto-elektronische scheiding van onzuiverheden van wietaardappelen onmogelijk is. Bij de productie van pootaardappelen zijn de gevolgen nog ernstiger en kunnen ze leiden tot afwijzing van de partij als buitenlandse planten niet volledig worden verwijderd (foto 2).
Voor een effectieve bestrijding van wietaardappelen is het belangrijk om de belangrijkste kenmerken van de biologie te kennen. Traditioneel sterven aardappelknollen nadat ze 50 vorstuurequivalenten bij of onder -2 ° C hebben ontvangen. Bij deze temperatuur treedt de dood op na 25 uur, bij –10оC na 5 uur. De praktijk leert dat sommige soorten aardappelen een hogere weerstand hebben tegen lage temperaturen en alleen sterven bij -3-4оC, maar deze informatie over rassen is niet officieel gepubliceerd. Spruiten van wietaardappelen lijken uitgerekt, afhankelijk van de plaatsing van de knollen en de bodemtemperatuur. Knollen met een diepte van 20 cm verschijnen 10 dagen later dan uit een diepte van 10 cm Aardappelen vinden hun weg naar het oppervlak en vanaf een diepte van 30 cm, zodat de situatie pas na 2-3 maanden volledig kan worden beoordeeld (foto 3).
Op gewassen met een intensieve ontwikkeling van het bladoppervlak verschijnen zaailingen van onkruidaardappelen later door lage bodemtemperaturen tijdens schaduwwerking. In concurrerende gewassen zoals granen en kruisbloemigen produceert elke aardappelplant tot drie dochterknollen, zelden meer dan 1 tot 3 cm in diameter. In minder concurrerende gewassen, zoals kool en uien, worden knollen groter en groter van formaat.
Kindknollen vormen zich op dezelfde diepte als moederknollen. De eerste bron van verstopping kunnen botanische aardappelzaden zijn.
Sommige variëteiten, bijvoorbeeld Gala, worden gekenmerkt door intensieve bessenvorming en laten enkele miljoenen zaden per hectare achter (foto 4,5).
Bovendien zijn dit geen zaden van variëteiten, zoals algemeen wordt aangenomen in de amateuristische omgeving, maar het resultaat van kruisbestuiving en genrecombinatie. Elk zaadje is een nieuw en uniek genotype; veel van de zaden onderscheiden zich onvermijdelijk door hun grote aanpassingsvermogen aan de omstandigheden van de wilde omgeving. Botanische aardappelzaden blijven 3-9 jaar houdbaar.
Planten uit zaden zijn vrij zwak en sterven met 99%. Maar met een stabiele vochttoevoer en de aanwezigheid van licht, kunnen ze een kleine knol vormen, waarvan de nakomelingen al typisch zijn (foto 6,7,8).
En nog een kenmerk - een grote toevoer van koolhydraten in de moederknol zorgt ervoor dat planten opnieuw kunnen groeien en nakomelingen kunnen geven na snoeien, vorst, hagelschade, Coloradokever, Phytophthora, herbiciden, enz.
Effectief beheer van het probleem van wietaardappelen omvat het gebruik van klimatologische, preventieve, biologische, agrarische en chemische bestrijdingsmethoden. In Nederland wordt ook een administratieve bron gebruikt: boetes opleggen aan boeren met meer dan 2 stuks / m2 aardappelen in gewassen van andere gewassen na 1 juli.
Klimatologische methode controle verwijst naar ongereguleerd. Volgens statistische indicatoren voor de lange termijn biedt het klimaat van de Russische Federatie gegarandeerde vernietiging van knollen die in het veld blijven voor de winter, de diepte van bevriezing van de grond en de gemiddelde dagelijkse temperaturen van de wintermaanden zijn meer dan voldoende om de knolcellen te vernietigen. De artefacten die in de afgelopen jaren zijn waargenomen, worden verklaard door sneeuw die op niet-bevroren grond valt, waardoor knollen die op grote diepten blijven, de winter met succes overleven, te midden van plantenresten of stenen, in droge grond. Biomassa en plantenresten, permanente en substantiële sneeuwbedekking zijn effectieve isolatie en verminderen de penetratie door vorst aanzienlijk. Hoog bodemvocht versnelt de dood van knollen, omdat knollinzen opengaan, terwijl de activiteit van veel verrottende middelen niet verslechtert met een laag zuurstofgehalte. Mechanische schade aan aardappelknollen die na het oogsten in het veld achterblijven, verhoogt ook de schade aan knollen bij lage temperaturen en ziekteverwekkers.
Preventieve maatregelen gericht op het verminderen van aardappelverliezen na het oogsten.
De eerste stap is het selecteren van geschikte gebieden voor het telen van aardappelen die de meest uniforme plantengroei bieden. Verwerking van rijpe grond vermindert het aantal klonten, waarvan de noodzaak tot scheiding leidt tot het gebruik van transportbanden met grotere openingen bij oogstcombinaties en bijgevolg verhoogde verliezen aan aardappelen. Het is raadzaam om gekalibreerd plantmateriaal te gebruiken zodat alle planten op het veld zich gelijkmatig ontwikkelen. Tegelijkertijd worden het aandeel kleine aardappelen en de verliezen ervan verminderd. In het geval van het planten van niet-gekalibreerd materiaal, blijft een deel van de planten merkbaar achter in groei en vormt het kleine knollen, die onvermijdelijk op het veld blijven. Het is belangrijk om de toppen in de gangpaden zo snel mogelijk te sluiten, waarvan de beschermkap, vooral in droge periodes, onproductieve verdamping minimaliseert en de oververhitting van ribbels en knollen tijdens warmteperioden tegengaat. Meerdere dagen met bodemtemperaturen boven 27 ° C veroorzaken een secundaire cyclus van knolvorming of hun groei. Laat gevormde knollen worden niet verhandelbaar vanwege een te kort groeiseizoen en vormen een fractie van verliezen tijdens het oogsten.
De functie van het waarborgen van uniforme knolgroei wordt ook uitgevoerd door gewasbescherming. Vroege besmetting met late plaag leidt niet alleen tot aanzienlijke oogstverliezen, maar zorgt er ook niet voor dat de knollen massa kunnen krijgen en kleine knollen gaan meestal verloren tijdens het oogsten. Effectieve verwerking van plantmateriaal minimaliseert de ontwikkeling van rhizoctonia, een van de gevolgen daarvan is ook een toename van het aandeel kleine knollen.
Meestal is het voldoende om uitdroging uit te voeren, vooral twee keer, om het luchtgedeelte van aardappelplanten te drogen en het rijpen van knollen te versnellen. Voor variëteiten met krachtige toppen en betrouwbare bevestiging van knollen aan stolons, is het raadzaam om uitdroging en mechanisch slijpen van de luchtmassa te combineren. Als dit niet wordt gedaan, voorkomt een groot volume stengels de scheiding van grond en knollen; sommige grote knollen, samen met de toppen, blijven op het veld.
Maar de belangrijkste "bron" van het ontstaan van knolverliezen (en later het verschijnen van onkruidaardappelen) moet worden herkend als een aardappelrooier. De kwaliteit van zijn werk in dit opzicht hangt enerzijds af van de gebruiksomstandigheden, die voornamelijk worden beïnvloed door de landbouwcultuur en de kenmerken van de gebruikte technologie - van bodembewerking tot het niveau van onkruid vóór de oogst en de kwaliteit van verdroging. Anderzijds is de optimale aanpassing en aanpassing van de machine aan de oogstomstandigheden op een bepaald perceel belangrijk. Factoren om het knolverlies te minimaliseren zijn ook significant:
- de werkdiepte van de zaaischijven moet iets lager zijn dan die van de diepste knollen;
- de breedte van het ontvangstkanaal moet overeenkomen met de breedte van de rijafstanden;
- verlies van knollen tijdens het overbrengen van grond van de zaaischijven naar de eerste zeefband moet worden uitgesloten, vooral in het gebied tussen de kopieertrommels en de snijschijven;
- de selectie van de opening tussen de latten van de zeefbanden moet worden uitgevoerd rekening houdend met de grootte van de knollen en knobbels;
- Apparaten voor het scheiden van onkruid en bladonzuiverheden moeten worden opgesteld;
- de opening tussen de versnipperaars en de transportbanden moet op het niveau van de kleinste knol worden gehouden.
Deze maatregelen zijn niet altijd consistent met andere doelen van succesvol oogsten, zoals hoge productiviteit en lage knolbeschadiging. Een grote graafdiepte op steenachtige of zware bodems verhoogt bijvoorbeeld onevenredig het aandeel onzuiverheden, en daarmee de belasting van de scheidingsinrichtingen, en verhoogt het risico op beschadiging van knollen. Een rationeel evenwicht is vereist bij het kiezen van de spelingen op zeeftransporteurs, aangezien een kleine afstand tussen de staven bij hoge vochtigheid leidt tot zeer lage zeefsnelheden en een sterke afname van de productiviteit. In het algemeen wordt de betekenis van alle genoemde preventieve maatregelen soms tot nul gereduceerd als het bedrijf om een aantal redenen besluit om bijvoorbeeld de gehele oogst van fractie 50- op het veld te laten staan.
Biologische maatregelen Controles zijn van secundair belang bij het beheer van problemen met onkruid met Solanum tuberosum.
Continu zaaien wordt als de meest agressieve beschouwd, maar bij het telen van granen kunnen ook wietaardappelen normaal rijpen (foto 9).
Voedergewassen met meerdere sneden of weilanden zijn een radicale onderdrukkingsoptie, maar dergelijke gewassen worden zelden gebruikt in aardappelrotaties. Bewerkte gewassen en groentegewassen in de volle grond hebben geen invloed op de groei en ontwikkeling van aardappelen. Zelfs in krachtige groenbemesters van kruisbloemige planten weet hij een nieuw gewas te vormen (foto 10). Daarom is de selectie van gewassen in de context van het oplossen van het probleem van afvalaardappelen alleen belangrijk in combinatie met het gebruik van effectieve herbiciden.
De hoop dat aardappelen, aan zichzelf overgelaten en verstoken van een beschermingssysteem, niet gerechtvaardigd zijn, zullen een gemakkelijke biologische prooi zijn voor pathogene organismen - plagen en ziekten. Het langdurige ontkiemingsproces en eenzame stand helpen hem te overleven. Als paradox is het noodzakelijk om te beoordelen dat er begin augustus, na drie weken regenachtig weer, geen schade was aan onkruidaardappelplanten door Phytophthora en Coloradokever in 2019 in wintertarwe gewassen (foto 11).
Agrotechnische methoden zijn grotendeels vergelijkbaar met preventieve maatregelen in termen van het verminderen van de onkruidaardappelpopulatie. Het belangrijkste is de bodembewerking na het oogsten van de aardappelen. Tegen de achtergrond van de toenemende schadelijkheid van het onkruid, werd snel het begrip vastgesteld van de noodzaak om te stoppen met ploegen om alle knollen in de bovenste bodemlaag te laten, waar ze door vorst worden vernietigd. In de context van het probleem zijn tweerijige schijven en tandfrezen het meest effectief. Knollen die aan de oppervlakte blijven en gedeeltelijk beschadigd zijn, zijn vatbaar voor ziekten en bederf, vooral in warmere streken. Een ondiepe plaatsing stimuleert een vriendelijke vroege kieming en maakt het efficiënter om continue herbiciden of ondersnijdende telers toe te passen voordat volgende gewassen worden gezaaid.
Een van de veiligste en meest effectieve manieren om het probleem van wietaardappelen te beheersen, is handmatig wieden, maar het kan alleen worden aanbevolen voor kleine gebieden, vanwege de hoge complexiteit van het proces.
Bij het telen van rijgewassen kunnen afvalaardappelen worden beheerst door herhaalde teelt (als je geen rekening houdt met de planten in de rijen gewassen). Het is niet moeilijk om onkruidaardappelen volledig uit te roeien met snoeigewassen in een braakliggend veld. Vier teelten op een hoogte van 10-15 cm (niet meer dan 6-8 bladeren) zijn voldoende om de plant volledig uit te putten en de vorming van nieuwe knollen te voorkomen. Een braakliggend veld na aardappelen is echter een verkwistende optie voor landgebruik, het wordt alleen aanbevolen in extreem moeilijke gevallen, bijvoorbeeld na een zachte winter met een kort vruchtwisselingspatroon bij de zaadproductie.
Chemische controle van aardappelwiet suggereert het wijdverbreide gebruik van kiemremmers, grondontsmettingsmiddelen, continue herbiciden, grond- en blad-selectieve preparaten. Plantengroeiremmers met AI Maleïnehydrazide (Phazor), wanneer het wordt aangebracht op groene planten ongeveer twee tot drie weken na de volledige bloei, wordt geabsorbeerd door de bladeren en getransloceerd in knollen, waardoor hun kieming met 70-80% wordt voorkomen. Grondontsmettingsmiddelen bereiken hetzelfde doel niet minder effectief (maar in de Russische Federatie zijn er geen goedgekeurde medicijnen).
Herbiciden zijn alleen in staat om onkruidaardappelen volledig te vernietigen in combinatie en bij herhaald gebruik. Door de voorraad voedingsstoffen in de moederknol kunnen planten herstellen van doses herbiciden die dodelijk zijn voor ander onkruid. Bovendien maakt het late verschijnen van aardappelen in veel gewassen de succesvolle toepassing van herbiciden onaanvaardbaar omdat de gewassen zich al in hun optimale stadium voor behandeling bevinden. Dienovereenkomstig, als herbiciden tijdig op het hoofdgewas worden aangebracht, hebben de gevolgen van de behandeling geen invloed op een deel van de onkruidaardappelplanten: tegen deze periode ontkiemen ze gewoon niet. Daarom zijn voor opkomst toegepaste bodemherbiciden over het algemeen onvoldoende om vrijwillige aardappelen te bestrijden. Aardappelen zijn resistent tegen de meeste herbiciden na opkomst.
Het heeft geen contextuele zin om AI te gebruiken op andere gewassen die in de aardappelteelt worden gebruikt (metribuzin, rimsulfuron, enz.). Tegelijkertijd is er uitgebreide buitenlandse informatie dat sommige actieve stoffen effectief zijn bij het bestrijden van wietaardappelen als ze worden gebruikt bij het begin van de tuberisatie (initiatie van knollen). Als het herbicide eerder wordt gebruikt (vóór de initiatie van de knol), kan de moederknol opnieuw ontkiemen. Het gebruik van het herbicide later dan bij het begin van de tuberisatie kan de vorming van dochterknollen niet voorkomen.
Herbiciden die op specifieke gewassen worden gebruikt, kunnen ook met anderen samenwerken. De meeste toleranties betekenen "onderdrukking", geen totale controle over wietaardappelen. Het is noodzakelijk om rekening te houden met informatie over de nawerking van specifieke AI andere gewassen met vruchtwisseling, met name gecultiveerde aardappelen of groenten.
Concluderend moet worden benadrukt dat aardappel als wiet een serieus probleem wordt voor geteelde aardappelen en andere deelnemers aan vruchtwisseling. Tegenwoordig is het moeilijk om de verspreiding van wietaardappelen in gewassen te voorkomen; daarom is het noodzakelijk om het hele scala aan effectieve onderdrukkings- en bestrijdingsmaatregelen te gebruiken.