Toonaangevende buitenlandse en Russische ondernemingen namen deel aan de bedrijfstentoonstelling 'Aardappel-2012', die van 16 tot 17 februari werd gehouden op het grondgebied van het Interregionale Handels- en tentoonstellingscentrum in Cheboksary. Traditioneel lag de focus op innovatieve producten en ontwikkelingen die bijdragen aan de effectieve ontwikkeling van de industrie.
De tentoonstelling werd georganiseerd door de unitaire staatsbedrijf van de Tsjoevasjische Republiek "Agro-Innovations", het Ministerie van Landbouw van de Tsjoevasjische Republiek en het A.G. Lorkh All-Russian Scientific Research Institute of Potato Farming. Het evenement werd gehouden met de hulp van het Ministerie van Landbouw van de Russische Federatie.
"Potato-2012" is een ontmoetingsplaats voor liefhebbers van "tweede brood" en het allerbeste in de aardappelteelt: wetenschappelijke kennis, materiële en technische middelen, overleg ... Hier zult u zeker getuige zijn van het sluiten van contracten, u heeft de mogelijkheid om te praten met topmanagers van toonaangevende Russische en buitenlandse bedrijven en antwoorden te vinden op veel vragen. Toegegeven, om dit allemaal te implementeren, duurt het niet twee dagen, maar minstens drie. En dat werd door veel exposanten opgemerkt.
Geografie van bezoekers aan de "Aardappel" -tentoonstelling: Moskou en de regio Moskou, St. Petersburg, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir en Tula en vele andere. Gedurende twee dagen werd de expositie bezocht door meer dan 9000 specialisten uit 26 regio's en 5 andere landen - de VS, Duitsland, Nederland, de Republiek Wit-Rusland en Kazachstan. Er zijn belangrijke contracten afgesloten waarvan de financiële waarde wordt geschat op 390 miljoen roebel.
Uiteraard kunnen evenementen van deze omvang niet worden georganiseerd zonder de steun van officiële structuren op alle niveaus. De aanwezigheid ervan was vrij duidelijk voelbaar tijdens de opening van de tentoonstelling.
De openingsceremonie werd gestart door het hoofd van Tsjoevasjië, Mikhail Ignatiev.
“Boerenboerderijen in Chuvashia, die aardappelen telen, moderne technologieën introduceren en de arbeidsproductiviteit verhogen. - zei M. Ignatiev. - Dit helpt hen om op de markt te concurreren om de prijs en kwaliteit van de geproduceerde goederen. Het succesvolle werk van landbouworganisaties zorgt voor fatsoenlijke lonen voor hun arbeiders en draagt bij aan de ontwikkeling van de economie van de Tsjoevasjische Republiek. Ik bedank iedereen die in hun geboorteland werkt. Fijne feestdagen - Aardappeldag in Tsjoevasjië! "
Denis Paspekov, adjunct-directeur van het ministerie van plantenteelt, chemisering en gewasbescherming van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie, hoofd van de interregionale coördinatieraad van het Federale District Wolga, adjunct van de Doema van Rusland Sergey Kancher, directeur van het All-Russian Potato Research Institute A.G. Lorha Evgeny Simakov, het hoofd van de stad Cheboksary Leonid Cherkesov.
Tentoonstellingsruimtes voor exposanten werden maximaal toegewezen. Sommige van de nieuwe producten en technische oplossingen voor ondernemingen konden met hun eigen ogen worden gezien, maar de nieuwste konden alleen worden geleerd van de manager of van reclamemateriaal.
Op een oppervlakte van 6000 m76. m met de deelname van XNUMX exposerende bedrijven werden kleine mechanisatie, irrigatiesystemen, ventilatieapparatuur, plantaardige producten (aardappelzaden, graan) gepresenteerd; meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen; kassen; afdek- en verpakkingsmateriaal - en dit is geen volledige lijst. Elke stand was op zijn eigen manier individueel, elk trok de aandacht van zijn bezoeker.
Onder het grote aantal bedrijven dat op de tentoonstelling vertegenwoordigd was, waren natuurlijk de bekende merken allereerst opvallend.
Het grootste deel van de ruimte werd ingenomen door de stand van ZAO Firma Avgust, de hoofdsponsor van de beurs. "August" houdt zich bezig met de ontwikkeling en introductie in de productie van nieuwe, zeer effectieve en hoogwaardige medicijnen en zijn eigen formuleringen van pesticiden. De managers van het bedrijf vertelden de bezoekers van de exposities over hun eigenschappen en voordelen.
Op de tentoonstelling kon iedereen kennis maken met de aardappelsoorten van de Russische, Nederlandse en Wit-Russische fokkerij. Bezoekers waren geïnteresseerd in de oorsprong van deze rassen, hun weerstand tegen ziekten, consumentenkwaliteiten - verteerbaarheid, zachtheid van knollen. In de buurt konden culinaire gerechten met aardappelen worden geproefd. En dat zijn er, zoals de organisatoren later opmerkten, minstens 700.
Buitenlandse gasten brachten geen aardappelen mee. De meesten van hen presenteerden technologische ontwikkelingen. Het Duitse bedrijf presenteerde apparatuur voor het verwerken van groenten. Het Nederlandse bedrijf heeft een bredere specialisatie: zowel verwerking als opslag.
Anton Safronov, verkoopdirecteur in Rusland, het Nederlandse bedrijf "Kiremko", Dat is genoteerd: “Helaas voor Rusland moet Nederland nog komen. Omdat dit land landbouw is, dat al lang aardappelen fokt. ”
Dit jaar is de communicatie op de beurs nog professioneler geworden. De deelnemers waren vooral geïnteresseerd in de toespraken van de directeur van het All-Russian Scientific Research Institute of Agriculture, genoemd naar A.G. Lorch van de Russian Agricultural Academy E.A. Simakov, de algemeen directeur van LLC Agrotrade Company S.V. Khavanov, de manager van zakelijke aangelegenheden van het bedrijfMcCain"In Oost-Europa O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, directeur van het Federaal Staatsinstituut voor Onderzoek van de Begrotingswetenschap" Rainbow "G.V. Olgarenko en andere vooraanstaande wetenschappelijke werkers in de industrie en beoefenaars.
De minister van Landbouw van de Republiek Chuvash Sergej Pavlov nam deel aan de plenaire zitting van de Aardappel.
"Aardappelen zijn het belangrijkste voedingsgewas van groot belang voor de voeding van de bevolking"- merkte hij op in zijn openingstoespraak voor vertegenwoordigers van wetenschap en bedrijfsleven. En hij voegde eraan toe: “Landbouworganisaties en K (P) X produceren meer dan 30% van alle aardappelen in de republiek, terwijl dat in Rusland ongeveer 20% is. Tegelijkertijd is er een categorie mensen met persoonlijke nevenpercelen die zich bezighouden met aardappelen en alleen leven door ze te verkopen. In 2011 bedroeg het areaal aardappelen op boerderijen van alle categorieën van de Tsjoevasjische Republiek 49,4 duizend hectare, inclusief in landbouworganisaties en K (F) X - 17,1 duizend hectare. "Evgeny Simakov, directeur van het Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming van de Russian Agricultural Academy, sprak over de ontwikkelingsstrategie en wetenschappelijke ondersteuning van de aardappelindustrie in Rusland. Hij merkte op dat het Staatsregister van de Russische Federatie in 2011 284 aardappelsoorten omvatte, waarvan 165 binnenlandse rassen. Dit jaar hebben de organisatoren van de beurs speciale aandacht besteed aan gezonde voeding en veelbelovende richtingen bij de productie van nieuwe generatie aardappelproducten. Daarom negeerde Evgeny Simakov dit onderwerp niet en merkte op dat er momenteel speciale dieetvariëteiten van aardappelen worden gemaakt voor een gezond dieet. Gekleurde pulpvariëteiten kunnen een goede bron zijn van antioxidanten zoals carotenoïden en polyfenolen, die zowel degeneratieve als ouderdomsziekten kunnen helpen voorkomen. Rassen met heldergeel vlees onderscheiden zich door een hoge concentratie van de carotenoïde zeaxanthine, die betrokken is bij het voorkomen van het menselijk zicht door maculaire degeneratie. Aardappelen met paars vruchtvlees zijn een bron van anthocyaan, een natuurlijk pigment met een hoog antioxidantpotentieel.
Verder wisselden de deelnemers ervaringen uit tijdens zes rondetafelbijeenkomsten, meer dan 30 rapporten werden gedaan door experts uit de industrie die voorspellingen deden voor de ontwikkeling van de aardappelindustrie in de komende jaren en mogelijke oplossingen voor problemen uitten.
De conferentie werd zeer geprezen door specialisten voor de thematische inhoud en het formaat van het evenement. Het werk was in volle gang in de vergaderzalen en op de stands van exposanten. Het drukke zakelijke programma van de tentoonstelling maakte het mogelijk om een actieve zakelijke omgeving voor exposanten en bezoekers te creëren, een effectief platform voor het zoeken naar mechanismen en oplossingen gericht op de ontwikkeling van de aardappelmarkt.