Alexey Krasilnikov, uitvoerend directeur van de Potato Union
Het aardappelareaal zal dit seizoen waarschijnlijk toenemen. De productiekosten zullen ongetwijfeld stijgen. Maar er zal veel vraag zijn naar de oogst, omdat het belang van het "tweede brood" in de context van de zich verdiepende wereldwijde voedselcrisis niet kan worden overschat.
Einde van het seizoen
De industrie sluit het 21e oogstseizoen vrij rustig af. Volgens Rosstat bleven de restanten van tafelaardappelen in de pakhuizen van grote landbouwproducenten in het voorjaar ongeveer op hetzelfde niveau als een jaar eerder. Landbouwproducenten blijven hun producten in de standaardmodus verkopen, binnenlandse aardappelen naast elkaar in de schappen van supermarkten met geïmporteerde (voornamelijk Egyptische).
Trouwens, in maart, in omstandigheden van onstabiele wisselkoersen, daalde het volume van de leveringen van producten uit Egypte tijdelijk (volgens de informatie van het AB-centrum werd 67,0 ton aardappelen geïmporteerd in Rusland, wat 8,9% minder is dan in dezelfde periode van het jaar daarvoor). Een deel van de Egyptische oogst werd overgenomen door Europa, waar een tekort was aan dit product. Desalniettemin blijft de Russische markt een van de prioriteiten voor Egypte, dus onze consumenten zullen geen problemen ondervinden met de aanvoer van vroege aardappelen.
We merken ook op dat de prijzen voor Russische aardappelen in de detailhandel vrij hoog blijven (het verschil in kosten met het Egyptische product is minimaal), maar veel boeren zeggen dat verkoopnetwerken, en niet producenten, inkomsten uit verkoop krijgen: ondanks alle ingevoerde maatregelen door de autoriteiten beperkingen markup op het product bereikt vaak 100%.
landing
Het planten van aardappelen begon dit jaar in bijna alle regio's van het land (inclusief de zuidelijke) met een kleine vertraging: gemiddeld zijn de deadlines met 1-2 weken verschoven.
Hier is niets kritisch aan, het volume van het gewas zal afhangen van de weersomstandigheden die zich in de toekomst zullen ontwikkelen.
In de meeste gebieden is het werk in volle gang en het is nog steeds moeilijk om te beoordelen hoeveel aardappelen er in elk specifiek gebied zullen worden geplant. Bedenk dat volgens de prognoses van het ministerie van Landbouw van de Russische Federatie het areaal van dit gewas in de grondstoffensector van het land in seizoen 22 met 30 duizend hectare zou moeten toenemen.
Ook particuliere percelen van huishoudens kunnen hun steentje bijdragen om dit jaar de Russen van aardappelen te voorzien. De Russische regering en het ministerie van Landbouw hebben een aantal maatregelen genomen om de teelt van aardappelen en groenten in de volle grond op particuliere boerderijen te ondersteunen. Maar wie subsidies wil ontvangen, moet aan bepaalde strikte eisen voldoen (zo moet de organisator van een huishoudperceel het statuut van zelfstandige verwerven en al zijn kosten voor het telen van producten documenteren). Het project ter ondersteuning van percelen voor huishoudens is een pilotproject, het is heel interessant hoe het zich in de praktijk gaat bewijzen. Het is mogelijk dat de ingevoerde maatregelen in deze sector echt resultaat zullen opleveren en belangstelling voor cultuur zullen terugbrengen, maar het is duidelijk voorbarig om te zeggen dat percelen van particuliere huishoudens hun aandeel in het totale productievolume zullen herstellen en het niveau van de jaren 90 zullen bereiken.
Pootaardappelen
In seizoen 22 was het volgens de Aardappelunie gepland om ongeveer 15,5 duizend ton pootaardappelen uit de EU-landen naar Rusland te importeren. Het grootste volume zaadaanvoer valt traditioneel in maart-april, maar het voorjaar van dit jaar begon niet voor alle deelnemers aan dit proces goed. Opgemerkt moet worden dat het ministerie van Landbouw en Rosselkhoznadzor veel hebben gedaan om de procedure voor het importeren van zaadmateriaal te vereenvoudigen. Met name de leveringen van plantgoed aan Rusland hebben sinds begin maart plaatsgevonden zonder controle vóór verzending, op basis van de resultaten van de fytosanitaire quarantainecontrole en laboratoriumonderzoek bij invoer.
Maar de transportorganisatoren kregen met tal van andere problemen te maken. De leveringsvoorwaarden over de weg zijn enorm toegenomen, vrachtwagens stonden 7-10 dagen aan de grens (de situatie in Polen was en blijft bijzonder moeilijk), de kosten van het wegvervoer stegen twee tot drie keer. Het zeevervoer is praktisch gestopt, omdat vervoerders om verschillende redenen weigerden hun verplichtingen na te komen.
Als gevolg hiervan arriveerde medio mei ongeveer 12 ton pootaardappelen in Rusland, een deel van de zaden is nog onderweg. We verwachten dat het totale importvolume ongeveer 13,5 duizend ton zal bedragen, wat minder is dan wat er in 2021 is geleverd (16,8 duizend ton, volgens de Federale Douane), maar meer dan in 2020 (9,2 duizend. ton) en 2019 (9,5 duizend ton).
Over het algemeen werd de Russische markt de afgelopen jaren gekenmerkt door een neerwaartse trend in de import van Europese zaden vanwege de lokalisatie van hun productie in het land.
Binnenlandse variëteiten
Het is nog te vroeg om een beoordeling te geven van de toonaangevende variëteiten in termen van plantvolumes in de Russische Federatie, die jaarlijks door de Rosselkhoztsentr worden gepubliceerd, maar het kan worden aangenomen dat de gebruikelijke "tien" in het huidige seizoen enigszins zullen veranderen, en het zal nog steeds gebaseerd zijn op variëteiten van buitenlandse selectie.
Ondanks het complex van maatregelen dat momenteel wordt genomen om Russische variëteiten die in het kader van de FSTP zijn gecreëerd, te promoten, moet worden erkend dat het werk om de bekendheid van binnenlandse merken te vergroten nog maar net is begonnen en dat het jaren zal duren om merkbare resultaten te bereiken. Deelnemers aan het programma moeten de locaties voor de presentatie van veredelingsprestaties maximaliseren, evenals variëteiten van collega's in hun faciliteiten plaatsen voor objectiviteit en vergelijking van variëteiten in verschillende regio's van het land. Hoewel sommige Russische aardappeltelers al de meest veelbelovende nieuwe producten in hun assortiment hebben opgenomen.
Pijnpunten van het seizoen
Over problemen valt veel te zeggen. Naar onze mening is het meest acute aan het begin van het seizoen het tekort (niet-naleving van deadlines of weigering om te leveren) landbouwmachines en reserveonderdelen. Natuurlijk zullen mogelijke vervangers worden gevonden, onze operators zijn nu actief bezig met het aangaan van samenwerking met China en andere landen, maar het openen van nieuwe kanalen zal tijd kosten. Tegelijkertijd begrijpen we allemaal hoe belangrijk het is om stilstand tijdens het veldwerk te voorkomen.
De Potato Union wendde zich tot de regering van Moskou met het verzoek om de mogelijkheden van bedrijven in de regio te analyseren om de productie van de meest gevraagde onderdelen van reserveonderdelen te organiseren: lagers, oliekeerringen, enz. We kregen voorlopige steun. In de toekomst willen we met hulp van het ministerie van Industrie en Handel dit gebied ontwikkelen.
Een grote zorg is de stijging van de productiekosten. Brandstoffen en smeermiddelen, minerale meststoffen, gewasbeschermingsmiddelen, zaden - al deze artikelen zijn met minstens 20-30% in prijs gestegen. Het is nog niet duidelijk hoe de kwestie van het arbeidsaanbod voor de agrarische sector zal worden opgelost, en dit is ook een belangrijke factor, vooral voor de zuidelijke regio's. Als gevolg hiervan zullen de wereldwijde kosten van aardappelen met minstens 40% stijgen.
We gaan op zoek naar manieren om geld te besparen. Zo is de prijs van verpakkingen sterk gestegen. Blijkbaar zullen winkels voorlopig vooral losse aardappelen verkopen.
Oogstplannen
Een jaar geleden begonnen experts van de Aardappelunie te praten over het feit dat er in de context van een gestage daling van de aardappelproductie in huishoudens en de groei van verwerkende industrieën in Rusland voorwaarden zijn voor een tekort aan producten. Dit jaar heeft de overheid subsidies verstrekt voor de teelt van aardappelen voor huishoudpercelen en een aanzienlijk deel van de verwerkingsprojecten is momenteel bevroren. Toch achten wij het voorbarig om bang te zijn voor overproductie, ook bij een eventuele areaaluitbreiding.
Bovendien zijn in de huidige economische en politieke situatie naar onze mening aardappelen (zowel tafel- als pootgoed) en hun verwerkte producten van bijzondere waarde, zowel op de binnenlandse als op de buitenlandse markt. Voedsel blijft onder alle omstandigheden op de voorgrond en het is geen toeval dat aardappelen het tweede brood worden genoemd.
De agent