Russische biologen stelden voor om het zwarte been te bestrijden met behulp van bacteriofaagvirussen die specifieke soorten bacteriën vernietigen, maar die aardappelen en mensen niet schaden. Resultaten van dit onderzoek gepubliceerd In het tijdschrift Virussen.
Faagcocktails (mengsels van verschillende bacteriofagen) worden in de landbouw gebruikt tegen plantenziekten. Met hun hulp kunt u verliezen als gevolg van productbederf verminderen. Maar tot nu toe gaan pogingen om aardappelen te beschermen tegen zachtrot niet verder dan een laboratoriumreageerbuis en modelstammen, en dergelijke omstandigheden verschillen van echte. Om deze problemen op te lossen, is het noodzakelijk om de lijst van pathogene bacteriën die schadelijk zijn voor aardappelen duidelijk te definiëren. Selecteer vervolgens de fagen die er het beste mee omgaan, isoleer ze in een pure cultuur, ontwikkel en lanceer een technologie voor gebruik in bewaarcondities. Wetenschappers van de Peoples' Friendship University of Russia hebben onderzoek gedaan naar dit onderwerp.
“Om de zachtrotfaagcocktail op industriële schaal te gebruiken, moeten veel vragen over bacteriële genomica worden beantwoord. pectobacterie en virussen die erin gespecialiseerd zijn, de moleculair biologische basis van hun interacties beter begrijpen. U moet ook de technische details achterhalen - de productie van de cocktail en de vorm van het gebruik ervan, en toestemming verkrijgen op wetgevend niveau. Ons onderzoek zal helpen om deze problemen op te lossen, "zei Alexander Ignatov, professor van de Agrobiotechnologie-afdeling van de RUDN-universiteit, doctor in de biologische wetenschappen.
Wetenschappers van de RUDN University verzamelden samen met collega's van het PhytoEngineering Research Center, het Institute of Bioorganic Chemistry van de Russian Academy of Sciences en de Moscow State University aangetaste aardappelmonsters uit industriële opslagplaatsen om de belangrijkste pathogene bacteriën te bepalen.
De stammen werden onderscheiden met behulp van een PCR-test en door variaties in de 16S-rRNA-gensequentie. Wetenschappers hebben ontdekt dat soorten die qua uiterlijk toebehoorden aan: Pectobacterium carotovorum, behoorde eigenlijk tot een nieuw gedefinieerde soort Pectobacterium veelzijdig... Naast hem waren de meest voorkomende stammen Pectobacterium brasilense и Pectobacterium polaris, die vaak te vinden zijn op het gebied van Midden- en Oost-Europa. En hier Pectobacterium atrosepticum en vertegenwoordigers van het geslacht Dickeydie in de vroege jaren 50 ziekte-uitbraken veroorzaakten, werden niet in de monsters gevonden. Microbiologen testten 10 bacteriofagen op deze stammen en selecteerden de meest effectieve. Tegelijkertijd hebben wetenschappers door middel van genomische sequenties virussen geïdentificeerd die bacteriën vernietigen, en niet alleen infecteren, integreren in hun genoom en in de "slaapstand" gaan. De cocktail werd getest in een industriële opslag van aardappelen in het landbouwpark Rogachevo. De knollen werden gedurende zes maanden eenmaal per week behandeld. Als gevolg hiervan nam de groei van fytopathogene bacteriën op knollen met 12-XNUMX keer af.