PepsiCo heeft aangekondigd dat PepsiCo + tegen 2030 van plan is om duurzame landbouwpraktijken te implementeren op bijna 3 miljoen hectare die door zijn leveranciers worden gebruikt via het PepsiCo + -project. Dankzij deze maatregelen wil het bedrijf de uitstoot van kooldioxide in 10 jaar met minstens 3 miljoen ton verminderen. PepsiCo zal ook 100% van de landbouwgrondstoffen betrekken uit verantwoorde bronnen en zet zich in om meer dan 250 mensen in de landbouwsector over de hele wereld te ondersteunen.
PepsiCo's Positieve Landbouwprogramma gaat over het telen van de ingrediënten die het bedrijf nodig heeft op een manier die de acceptatie van de zogenaamde "pepsiCo" -praktijken versnelt. "Regeneratieve landbouw" - dat wil zeggen, het milieu niet schaden en tegelijkertijd bijdragen tot de verbetering van het leven op boerderijen. De belangrijkste onderdelen van het programma zijn:
Implementatie van "duurzame landbouw" -praktijken voor 3 miljoen hectare - i. E. bijna 100% van het land dat door de leveranciers van het bedrijf wordt gebruikt voor de teelt van grondstoffen. Dit initiatief zal de uitstoot van kooldioxide tegen 3 met 2030 miljoen ton verminderen. Na 10 jaar met succes duurzame landbouwpraktijken te hebben toegepast met zijn partners, zal PepsiCo blijven samenwerken met telers in 60 landen om het behoud te garanderen.
PepsiCo is de grootste industriële verwerker van aardappelen en rauwe melk in Rusland. Onder de Russische leveranciers van grondstoffen promoot het bedrijf de praktijk van regeneratieve landbouw, gericht op het respecteren van de bodem (bijvoorbeeld door de vruchtwisseling te veranderen), met behulp van "groene" meststoffen. Het bedrijf onderzoekt en implementeert de slimme CropTrack-oplossing voor irrigatiebeheer in aardappelboerderijen om de watervoorraden te sparen. Het bedrijf ontwikkelt soortgelijke praktijken in Oekraïne, waar in 2019 een programma werd gelanceerd om samen met aardappelleveranciers de grondstofbasis voor een nieuwe snackproductie in het land te lokaliseren.
Investeringen in moderne opslagfaciliteiten voor groenten in Rusland en Oekraïne maken de implementatie mogelijk van technologische oplossingen die de ecologische voetafdruk van opslagactiviteiten verkleinen en de kosten van natuurlijke hulpbronnen minimaliseren. Volgens dit principe zal een nieuw magazijn voor de opslag van grondstoffen, dat in 2021 in Novosibirsk wordt geopend, worden gebouwd.
Het bedrijf werkt samen met leveranciers om de kwaliteit en efficiëntie van de productie van rauwe melk te verbeteren, waardoor de uitstoot van broeikasgassen in verband met de melkveehouderij wordt verminderd. PepsiCo in Rusland is van plan om tegen 2030 de uitstoot van broeikasgassen met 40% te verminderen ten opzichte van 2015.
Ondersteuning van meer dan 250 mensen in de landbouwsector, inclusief werkgelegenheid en werkgelegenheidsprogramma's voor vrouwen. PepsiCo is van plan om de meest kwetsbare categorieën te helpen.
In Rusland zet het bedrijf ook een programma van trainingen en seminars voor leveranciers van rauwe melk voort, dat in 2012 werd gelanceerd om Russische landbouwproducenten te ondersteunen. In 2020 heeft het bedrijf 20 trainingen gegeven, waaraan meer dan 600 mensen hebben deelgenomen, en gedurende het hele bestaan van het programma zijn ongeveer 5 duizend specialisten deelnemer geworden.
PepsiCo blijft investeren in Russische leveranciers van aardappelchips en ontwikkelt zijn grondstoffenbasis door het hele land. In 2020 lanceerde het bedrijf een landbouwprogramma in Siberië. De ontwikkeling van Russische aardappelleveranciers is de bijdrage van het bedrijf aan de ondersteuning van de Russische landbouwsector. De partner-aardappelteeltbedrijven van het bedrijf breiden niet alleen met succes hun bedrijf uit, maar ontwikkelen ook de regio's waarin ze aanwezig zijn door de implementatie van belangrijke sociale projecten. In slechts 15 jaar heeft het bedrijf meer dan $ 50 miljoen geïnvesteerd in het Agroindustry Leaders Supplier Development Program.
In Oekraïne heeft PepsiCo, als onderdeel van een leveranciersondersteuningsprogramma dat in 2019 is gelanceerd, 10 trainingen voor landbouwspecialisten gegeven over het telen, onderhouden en opslaan van gewassen.
100% landbouwgrondstoffen uitsluitend uit verantwoorde bronnen betrekken - dit omvat niet alleen de directe aankoop van belangrijke ingrediënten zoals aardappelen, maïs, granen en sinaasappels, maar ook belangrijke ingrediënten die van de markt worden gehaald, zoals plantaardige oliën. Dit wordt al uitgerold in Europa, waaronder Rusland, Oekraïne en Hongarije, waar PepsiCo helpt bij het implementeren van duurzaamheidspraktijken bij zonnebloemolieleveranciers. Dit zal naar verwachting helpen bij het verhogen van de gewasopbrengsten, het verlagen van de kosten van hulpbronnen, het verbeteren van de bodemgezondheid en dus het verminderen van de impact op het milieu.
PepsiCo koopt landbouwproducten in 60 landen en dankzij de activiteiten van het bedrijf in de wereldwijde landbouw zijn er ongeveer 100 banen. Eind 000 realiseerde het bedrijf 2020% directe aankopen van landbouwproducten uit verantwoorde bronnen in 100 landen. Wereldwijd is dit cijfer 28% bereikt.
In Rusland zijn 100% van de grondstoffen voor de productie van chips gecertificeerd onder het programma voor duurzame landbouw. Alle leveranciers voldoen volledig aan de eisen van het bedrijf op het gebied van sociale, ecologische en economische criteria. Sociale criteria impliceren het creëren van veilige arbeidsomstandigheden, het handhaven van de gezondheid van werknemers van landbouwbedrijven, het beschermen van de rechten van werknemers en het verbeteren van de levenskwaliteit van lokale gemeenschappen. Milieucriteria omvatten maatregelen om natuurlijke hulpbronnen te behouden en verspilling van economische activiteiten tot een minimum te beperken. Economische criteria impliceren een effectieve planning van de activiteiten van landbouwbedrijven, het verhogen van hun arbeidsproductiviteit, het minimaliseren van verliezen en het aangaan van stabiele en wederzijds voordelige relaties met alle deelnemers aan het proces.
“Voor ons is het belangrijk dat klimaatverandering de aanvoer van grondstoffen naar onze productiefaciliteiten niet in gevaar brengt en de teelt van landbouwgewassen niet schadelijk is voor het milieu. We kunnen dit bereiken als we onze krachten bundelen en ons concentreren op de kwaliteitstransformatie van de landbouw ”, aldus Silviu Popovic, Chief Executive Officer van PepsiCo Europe. “We zullen nauw blijven samenwerken met boeren, onze leveranciers, en de implementatie van regeneratieve methoden versnellen om de standaard voor boeren te worden. Eindelijk is het tijd voor de digitale revolutie op landbouwbedrijven, waarin big data een even belangrijke rol zal spelen als landbouwmachines en technologie zal zorgen voor duurzame groei. "
PepsiCo zet zich in voor het implementeren van normen voor regeneratieve landbouw. Bij afwezigheid zal het bedrijf de implementatie van duurzame landbouwverplichtingen volgen op een aantal parameters, zoals het aantal verantwoord gecultiveerde hectares en het aantal boeren dat bij het programma betrokken is. Na verloop van tijd zullen deze worden aangevuld met indicatoren zoals verbetering van de toestand en vruchtbaarheid van bodems, vermindering van de uitstoot van kooldioxide, verbetering van de toestand van waterlichamen die worden gebruikt voor irrigatie, vergroting van de biodiversiteit en verbetering van het leven van boeren. PepsiCo werkt samen met internationale organisaties zoals WWF om watermethoden en -metrieken te ontwikkelen die rekening houden met regeneratieve landbouw en duurzame landbouwpraktijken en de beste praktijken voor waterbehoud.
De toewijding aan duurzame landbouw is de volgende stap in het PepsiCo + -programma, na de recente aankondiging van plannen om de koolstofemissies in de hele toeleveringsketen tegen 40 met 2030% te verminderen en tegen 2040 volledig koolstofneutraliteit te bereiken.