'Maar wat gaan we eten?' - een paar maanden geleden riep Alexander Loekasjenko, nadat hij genoeg op tv-reportages had gezien, uit hoe Duitse aardbeien en Italiaanse olijven rotten zonder de handen van Roemeense gastarbeiders tijdens de periode van universele quarantaine. Een soortgelijke vraag, voornamelijk vanwege de snelle groei van de vraag naar en de prijzen van voedsel, werd in de jaren 2010 door verschillende bekende Wit-Russische zakenlieden gesteld. Wie van hen in het afgelopen decennium heeft besloten om hun voormalige bedrijf te combineren met het fokken van koeien en aardappelen en het verwerken van melk en vlees - in dit materiaal van Office Life and Business Review.
Gezond Baiko-rijk
"Namba one" in deze lijst met zeer waardige namen - de oprichters van de gebroeders "Conte Spa", broers Valentin en Dmitry Baiko en hun junior partner Richard Sherel.
De huidige senator Valentin Baiko wordt beschouwd als de ideologische inspirator van de ontwikkeling van de nieuwe richting. Halverwege de jaren 2010 begon een enthousiaste volgeling van een gezonde levensstijl, eerst voor zichzelf en daarna voor iedereen, "biologische" bessen en fruit te verbouwen op het land van zijn eigen boerderijen "Zdorovy Mir" en "Zdorovaya Strana" in de districten Grodno en Berestovitsky. Nu zijn ze een van de grootste producenten van biologische producten in het land.
De volgende stap was de investering van de eigenaren van Conte Spa in de melk. In 2016 kochten ze een meerderheidsbelang in de Turov Dairy Plant, een van de grootste producenten van zachte kazen in Wit-Rusland. Samen met het productie- en distributienetwerk van Baiko werden verschillende landbouwbedrijven overgenomen. Op basis daarvan werd onder leiding van het bedrijf Molochnaya Pravda een van de grootste landbouwbedrijven van het land gevormd voor de productie van rauwe melk. Tegenwoordig omvat het 10 boerderijen in de regio's Gomel, Vitebsk en Minsk. Hun totale grondfonds bedraagt meer dan 100 duizend hectare. En het blijft groeien dankzij de overdracht van nieuwe ondernemingen aan het management van Molochnaya Pravda.
Eind 2010 breidde het voedingsbedrijf van de gebroeders Baiko uit met nog een aantal activa. Ten eerste werden zij de eigenaren van belangen en aandelen in zuivelverwerkingsfabrieken in Shchuchin ("Primemilk") en Volkovysk ("Bellakt"). Ten tweede betraden ze de hoofdstad van de op twee na grootste champignonproducent van het land - het Shchuchin-bedrijf Logal-Bio.
"Olie" geld voor vlees
Aleksey Oleksin, de meest invloedrijke zakenman van Wit-Rusland, eigenaar van het oliehandelsbedrijf Energo Oil, MTBank en Tabakerok, heeft zijn inspanningen geconcentreerd op de ontwikkeling van de voedselsector in Wit-Rusland op vlees.
In 2014 kreeg hij, als resultaat van de verdeling van de activa van "Triple" met Yuri Chizh, de vleesverwerkingsfabriek "Triple-Veles" in Molodechno. Hij hernoemde het tot Veles-Meat en sloot vervolgens, om de grondstofbasis te ontwikkelen, met de staat een van de grootste privatiseringsovereenkomsten in de landbouwsector. In 2015 kocht de eigenaar van Veles-Mita een aandeel van de landbouwonderneming Gorodilovo in het district Molodechno voor bijna $ 23 miljoen. Tegelijkertijd beloofde Alexey Oleksin om op zijn land twee varkensfokkerijen te bouwen met elk een capaciteit van 100 duizend stuks. De eerste (Sovlovo) werd gelanceerd in 2017, de tweede (Polochany) - in het verleden. Veles-Meat is actief bezig met het ontwikkelen van export en ziet de Chinese markt als een van de belangrijkste richtingen, waarin het distributiebedrijf Chongqing Veles-Meat sinds 2017 is geregistreerd. Ze verkoopt bevroren rundvlees.
De familie van Aleksey Oleksin - zijn vrouw Irina en zoon Dmitry - is eigenaar van de Latgales Alus D-brouwerij in Daugavpils.
Melk neofiet Smetanin
Vasily Smetanin, een belangrijke aandeelhouder van de Moscow First Avtokombinat im. G. L. Krause en de belangrijkste eigenaar van verschillende transport- en logistieke bedrijven met parken in Wit-Rusland en Rusland, investeerde in melkveebedrijven. Maar hij deed het niet hier, maar op het grondgebied van Rusland, waar de Wit-Russische zakenman bekend onder het ooit donderende merk "Jenty" sinds het begin van de jaren 2000 permanent heeft gewoond.
Ongeveer vijf jaar geleden verenigde hij verschillende boerderijen die in de regio Moskou waren gekocht (op het grondgebied van het Klinsky-district) tot de "Agrofirma" Elgozinskoye ". Ze is gespecialiseerd in veeteelt en melkproductie. In 2017 werd AF Yelgozinskoye de eerste in termen van melkgift in de regio en probeert nu leidende posities in de regio in te nemen. Dit jaar stond met name de bouw van een nieuw melkveebedrijf voor 800 stuks gepland.
Baranovsky's snackbijlage
In 2018 investeerde Oleg Baranovsky, een grote retailer en ontwikkelaar, mede-eigenaar van de Hippo en Belmarket-ketens, in de grondige verwerking van aardappelen. Hij werd de eigenaar van de leider van de Wit-Russische snackmarkt - het bedrijf Onega.
Na overeenstemming te hebben bereikt met een pool van crediteurenbanken, ontving de zakenman dit actief van de Estse aandeelhouder van Silvano Fashion Group en Milavitsa, Thomas Tool. In 2019 voltooide Oleg Baranovsky de bouw van de derde Onega-fabriek, die gespecialiseerd is in de productie van frites van rauwe aardappelen. Tot 70% van zijn producten zou worden geëxporteerd.
Vlokken voor "Doshirak"
Een nog groter project met betrekking tot aardappelverwerking is in Rusland geïmplementeerd door Vitaly Sobol, mede-eigenaar van Agrocenter Sula en Sula Plus, en Sergey Gvardeytsev, een IT-investeerder, sinds 2018.
In 2018 kochten ze de fabriek voor aardappelvlokken van Maxim Gorky Plus van de Russische miljardair Alexander Lebedev (eigenaar van de National Reserve Corporation, de National Land Company, Britse media, onroerend goed in Rusland, Frankrijk, Zwitserland en Italië en andere activa) in de Tula-regio. Productiecapaciteit, gestart in 2011 op basis van de vernoemde voormalige collectieve boerderij Maxim Gorky, zijn ontworpen voor de jaarlijkse verwerking van 120 duizend aardappelen. Het produceert zowel eigen producten (instant puree "Puree"), als grondstoffen voor producenten van zoetwaren en vleeswaren, frites, snacks, instant maaltijden. Met name Unilever Rus, Nestle Rusland, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart en anderen behoren tot de vaste partners - kopers van Maxim Gorky Plus-producten. Vlokken worden niet alleen geleverd aan Russische fabrieken - tot 40% van alle producten wordt geëxporteerd.
Als onderdeel van de deal werden Wit-Russische investeerders ook de eigenaar van meer dan 15 hectare grond in de regio's Tula en Bryansk, die als grondstof dienen. In de regio Bryansk wordt het grondfonds beheerd door de Klimovskaya Potato Company.
In 2019 startte het management van de Maxim Gorky Plus-fabriek onderhandelingen over de bouw van een andere aardappelverwerkingsfabriek in het Novozybkovsky-district in de regio Bryansk. De capaciteit kan 120 duizend ton aardappelen per jaar bedragen.