Wetenschappers van de Technische Universiteit van Astrakhan hebben een biologisch afbreekbare voedselverpakking ontwikkeld die kan concurreren met plastic polymeermaterialen. Het belangrijkste materiaal voor de productie van de nieuwe film is ichthyo-gelatine, die wordt geproduceerd uit afval van de visserij.
De ontwikkelaars stellen voor om twee soorten producten tegelijk in productie te nemen. De eerste is een dichte film met weinig rek (kan worden gebruikt bij de vervaardiging van zakken voor opslag en invriezen van producten). Het tweede type kan worden gebruikt voor het verpakken van gerechten uit luchten.
De biologisch afbreekbare film wordt perfect bewaard. Een aantal experimenten en metingen van microbiologische veiligheidsindicatoren hebben bewezen dat de film zijn eigenschappen meer dan 100 dagen bij kamertemperatuur kan behouden.